问答:消费行业脉冲检查后面

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问答:消费行业脉冲检查后面

经过丽莎约翰斯顿- 10/20/2020

经常说我们在新的正常运行,但这并不意味着我们还确定了适应的理想方式。然而,这些前所未有的时期解锁了业务的极端实验和创新的时刻 - 以及快速思考和快速移动的公司的新机会。

消费品导航这一历史时期的突然破坏,最近的快照调查从整个行业中占据反应和反应的温度。旨在帮助CG公司对同龄人的进展来帮助CG公司,SAP-Deloitte消费行业脉冲检查探索Covid-19在企业上的影响

它还阐述了公司规划他们的回收率和增长策略,以及他们正在利用成功的技术。

我们通过电子邮件发送了Harris Fogel,SAP Global VP,消费产品和Joe Lucca,Deloitte Consulting LLP管理导演,消费者业务转换,在这些数字周围的更大背景下,包括一些可操作的外卖。

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CGT:什么促使您进行研究?

FOGEL:随着大流行的发展,我们注意到市场上大部分调查都集中在消费者行为上。SAP和Deloitte在行业中看到了有必要帮助CP [消费者产品]公司对他们的同龄人进行对Covid-19的反应,并获得如何对大流行如何应对不同的业务职能。

Covid-19已经过,并继续拥有跨CP公司生态系统的涟漪效果。通过消费者购买来源,公司正在识别和反应强调或破坏的商业模式和战略 - 许多人从未考虑过大流行的持久影响。员工健康和健康,供应链敏捷,销售和营销等重点业务领域得到了大幅扰乱。

我们想知道我们的客户正在进行什么,他们的想法和挫折是什么,他们如何调整 - 下一个正常的样子是什么样的?

CGT:CGS在电子商务战略中发现自己的差距以及他们想成为的地方的差距是什么?

卢卡:销售CP公司的销售渠道的转变是戏剧性的。来自家庭频道(例如,餐馆,热情好客,旅行),许多CP公司的主要支柱,过夜枯竭。拥有强大的B2B商务业务的公司仍然努力实施直接的消费技术和策略。

随着公司急于站起来的商务网站,他们面临着额外的转换挑战,在为消费者以及客户服务团队开发和提供有效的目标消息传递。许多人也面临技术挑战,例如创建用户友好的网站并利用数据和分析功能来理解消费者行为并响应。

零售商也面临着电子商务的破坏,许多人看到电子商务销售增加了10倍或更多。站起来一个DTC Commerce网站只是一个支柱,CP公司必须投资才能创建一个有弹性和可扩展的客户订婚平台。作为一个例子,随着在线销售加速,履行生态系统的裂缝将被放大,可能会使消费者推动替代渠道或品牌。

泰森食品在春天开始的植物中安装了温度扫描仪。

CGT:CGS的一些策略是用来创造一个健康的工作场所环境的策略?这些是留下来的吗?

FOGEL:从制造业到办公室工作人员,安全是一个巨大的关注点。虽然许多员工可以在家工作,但大多数CP公司正在为需要密切联系的员工创造健康的工作场所环境。

办公室工作人员的安全可以通过实施大多数行业存在的社会距离和安全方案来实现。在员工需要通过定义工作的业务领域 - 例如制造业 - 公司正在重新配置工作场所。从工作站之间的有机玻璃屏蔽自助温度检查站和PPE装备,CP公司已经对其工人及其品牌看到的负面影响,这可能是由于忽略安全方案而造成的。

所有这些安全措施绝对是为了留下来,至少直到疫苗广泛使用。在大流行之后,我们预计我们希望看到的趋势是非关键劳动力的远程工作实践。CP组织成功地利用其共享IT服务并有效地支持其远程劳动力。

CGT:在平衡需求和供应方面,40%的公司推动了超过平均水平的公司?他们是如何领先的包装?

卢卡:导致需求和供应链效率的CP公司也在其业务的许多方面展示了积极的方法。他们加快了他们的电子商务战略,他们积极追求替代客户渠道和往市场的路线,并将其扩展到风险供应商的可见性。大多数人报告了很少的供应链中断。即便如此,他们还开发了替代采购安排,以提供避免短缺所需的零件或成分。

这些公司领先于包装,因为他们正在练习行业中的一些最佳做法,包括优先考虑与他们的供应商和客户的关系并迅速适应更改环境。

“是否支持零售商的忠诚度计划或公司自己的直接消费努力,品牌需要在他们选择启动和/或完成交易的多个渠道中到达消费者。”

CGT:超越机器人,消费商品公司采用的其他技术是什么,以提高安全性和效率?

FOGEL:CP组织正在拥抱AI,ML,IOT和传感器等先进的数据和分析功能,以提高其组织的安全性和效率。这些先进的技术不仅提高了效率,他们释放了员工时间从事简单,重复的任务,专注于可以提高生产力和业务价值的战略举措。

在制造环境中,IOT和传感器数据等先进技术用于现场服务和维护。物联网和传感器数据被馈送到ERP系统中,以优化物流和资源规划和数字化生产。

预测分析能力以及图像和传感器数据用于制造过程中的质量问题的实时分析,这可以急剧降低成本并提高效率。传感器数据可以预测设备故障,在合适的时间和地点吸引合适的人,以保持生产线和员工在峰值性能下执行。

最后,拥有可以利用实时360度视图的数据平台,作为单一的真理,扩展和创新现有的业务流程可以对底线具有倍增影响。

CGT:现在有些因素有助于供应商关系的有效性吗?

卢卡:随着大流行的持续,领先的供应商正在实现从采购支付的效率。通过充分透明度与供应商合作,它们可以在交易中自动化流程并驱动准确性。

CP公司正在推动对供应商基地的可见性,增加了组件的保证。通过有效地使用合作工具与供应商交换需求预测,它们正在提高需求的响应性增加和/或减少。

CP公司还正在采矿供应链绩效数据和风险因素,为整体供应商健康提供见解。这是可能的,因为供应商和CP公司在这些破坏性时期推动更强的关系。

预测分析能力用于制造期间对质量问题的实时分析,以降低成本并提高效率。

CGT:CGS在这个时候重新分配他们的交易促销花费?

FOGEL:贸易促销不会在商店级别消失 - 即使旅行较少,也不能承担不包括商店的风险。在大流行开始时作为保护的现金保护是在数字渠道中的投资,以推动声音的份额。

无论是支持零售商的忠诚计划还是公司自己的直接消费努力,品牌都需要在他们选择启动和/或完成交易的多个渠道中到达消费者。CP公司需要分析和反应新趋势 - 如社交媒体发起的交易 - 以确保为最好的投资回报率分配促销支出。

随着CP公司从事市场和不断变化的数字渠道,他们需要留在分布式订单管理进程之上,可能需要调整(或创建)以支持其跨新销售渠道的品牌。

CGT:CGS依赖哪种技术依赖于获得能力的供应商?

卢卡:CP公司正在向业务网络迁移为与所有供应商(大小,小,直接,间接等)互动,协作和交易的平台。利用采购付费平台可以增强CP公司供应链能力之间的互动,购买能力和采购能力,可以识别具有高风险因素的供应商,并对采取必要行动进行有意义的见解。